Wer schon immer mal einen Überblick vom gesamten Kaffeemarkt Italiens haben wollte, dem sei nun mit dem Werk aus dem Hause Beverfood geholfen.
Auf ca. 500 Seiten und einem Preis von 100 Euro (alternativ die digitale Variante für 60 Euro) bekommt man von Maschinenherstellern bis Röstern alles geboten.
Vielleicht ist die Lektüre für den privaten Haushalt ein bisschen schwer, aber diejenigen die den italienischen Espresso zu schätzen gelernt haben, mögen dieses Buch vielleicht in Erwägung ziehen.
