Die kleine Kaffeerösterei

...im Herzen von Hamburg. Frisch gerösteter Kaffee und Espresso kann im Online Shop erworben werden. Viele Informationen rund um Kaffee finden Sie auf dieser Seite.
Kaffeevergnügen

Weihnachtskaffee: Bob-o-Link aus Brasilien

Ein neuer Kaffee hat seinen Weg ins Sortiment gefunden. Es handelt sich um unseren Weihnachtskaffee, den es nur für kurze Zeit im Shop zu kaufen gibt. Also schnell zuschlagen und sich diesen einzigartigen Kaffee nicht entgehen lassen. Bei dem Bob-o-Link Kaffee aus Brasilien handelt es sich um einen direkt gehandelten (Direct Trade) Kaffee aus der...
Neue Produkte im Sortiment: Guatemala Roble und Aeropress

Neue Produkte im Sortiment: Guatemala Roble und Aeropress

Neue Espresso-Sorte Guatemala Roble und Kaffeebereiter AeroPress ab sofort im Kaffeeschnüffler Online Shop zu kaufen.

Corretto Messe – Es hat Spaß gemacht!

Am darauffolgenden Montag war Messetag. Die Messe, die zum ersten Mal in Hamburg stattfand, war ein voller Erfolg. Geschätzte 400-500 Besucher, Kaffee-Fans, Wissbegierige und auch Kaffee-Neulinge waren dabei. Die Stimmung war sehr gut und durch genügend Koffein angeheizt.

Kaffeeschnüffler @ Corretto Messe

Wer Kaffee mal anders erleben möchte, ist herzlich zur Corretto Messe in Hamburg eingeladen. Auch der Kaffeeschnüffler ist mit von der Partie. Montag, den 01.11.2010 11.00 - 18.00 Uhr

Gratis Kaffee am “Tag des Kaffees”

Hallo Liebe Kaffee-Fans, anlässlich zum "Tag des Kaffees" gibt es bei einer Bestellung im Kaffeeschnüffler Shop eine 250g Packung Tanzania Ngila Estate mit in das Paket gelegt.

Barista Weltmeister 2010 kommt aus den USA

Herzlichen Glückwunsch an Michael Phillipps, USA, den Barista Weltmeister 2010! Natürlich hat es mich auch gefreut, dass unser dt. Vertreter, Thomas Schweiger, unter die Top 12 gekommen ist.

Barista Weltmeisterschaft

Heute ist es soweit und die erste Runde der Barista Weltmeisterschaft startet bei dem diesjährig stattfindenden Event in London.

Kaffeeschnüffler @ Coteca

Morgen geht die Coteca los, eine Kaffeemesse hier in Hamburg. Es werden verschiedene Aussteller da sein, vom Röster bis zum Café Besitzer.

Die Eröffnung – ein Erfolg!

…dafür bedanke ich mich bei allen, die gestern zur Eröffnung gekommen sind und den Tag ganz besonders für mich gemacht haben.

Rösterei Eröffnungsfeier

Der Röster läuft, die Bohnen brutzeln, deshalb lädt der Kaffeeschnüffler zur Eröffnung ein am Samstag, 29. Mai 2010

Coffee Maker – neues Gadget

Der Osterhase ist auch beim Kaffeeschnüffler vorbeigehoppelt und hat ein nettes "Ei" dagelassen. Im Ei war dann tatsächlich ein neues Spielzeug für den Kaffee-Freak - und zwar ein Coffee Maker.

Kaffee Siphon selber bauen

Diese Apparatur basiert auf der Vakuum-Methode. Hier fließt nicht das erhitzte Wasser von oben durch den mit Kaffeepulver gefüllten Filter wie bei einer Filterkaffeemaschine, sondern zieht das Wasser entgegen der Schwerkraft nach oben. Ermöglicht so eine gute Durchmischung von Kaffeepulver und Wasser was einen runden und geschmacklich vollmundigen Kaffee entstehen lässt.